मिल्क खीर Recipe बनाने की विधि – Milk Kheer Recipe in Hindi

Milk Kheer Recipe  एक प्रसिद्ध भारतीय भोजन है । जो कि यह  दूध, चावल, चीनी, और खोया से बनाई जाती है। यह एक स्वादिष्ट भोजन है ,  ये अक्सर विशेष अवसरों या त्योहारों पर बनाया जाने वाला भोजन है।

हेलो दोस्तों आज के समय मे सब लोग Milk Kheer खाना बहोत आप लोग  पसंद करते हैँ जिससे की आप लोग Milk Kheer खाने के लिए बाजार दुकान या रेस्टोरेंट मे जाना पड़ता है, आज हम आप लोगो को घर ही Milk Kheer recipe बनाना सिखाऊंगा अपने इस पोस्ट के जरिये । हेलो दोस्तों, हम आज आप लोगो को Milk Kheer recipe in hindi बनाने का तरीका बताने जा रहे हैँ  ! जिससे की आप लोग घर बैठे ही आसानी से Milk Kheer recipe बनाने का तरीका आप लोग जान सके । हमको यह जानकर बहोत अच्छा लगेगा की हमारी आप लोगो को यह Milk Kheer recipe बनाने की जानकारी आप लोगो को बहोत अच्छी लगे । 

मिल्क खीर Recipe बनाने की विधि - Milk Kheer Recipe in Hindi

Milk Kheer Recipe बनाने की सामग्री:-

  • दूध – 1000 ग्राम ( 1 लीटर )
  • पिस्ता – आधा कप ( कटा हुवा)
  • इलाइची  – 2 या 4 ( पीसी हुयी )
  • चावल – 400 ग्राम 
  • जायफल पाउडर – 2 चम्मच (खीर के ऊपर छिड़कने के लिए 
  • कप बादाम – 1 कप
  • चीनी – 2 कप (स्वाद के अनुसार आप डाल सकते हैँ )
  • किशमिश – 1 कप

Milk Kheer Recipe बनाने की विधि :-

step 1 – सबसे पहले आप एक भगोना मे दूध को गर्म कर लें । जब दूध अच्छे से उबल जाय तब उसके आप चावल को डाल दें ।

step 2 – फिर अब दूध और चावल को धीमी आंच मे उबलने दें । जब तक की चावल अच्छे से पक ना जाये । कम से कम उसको आधे घंटे तक पकायें ।

step 3 – जब अच्छे से चावल पक जाये तब उसमे चीनी ,किसमिस  पिस्ता ,बादाम आदि सामग्री उसमे डाल दें ।

step 4 – फिर दूध और चावल मे सभी सामग्री डालकर अच्छे से पकायें ।

step 5 – फिर आप milk kheer को 10-15 मिनट तक होने दें जिससे की उसमे डाली हुयी सभी प्रकार की सामग्री का स्वाद आपस मे मिल जाये ।

step 6 – फिर आपकी खीर इस step मे बनकर तैयार हो जाएगी फिर आप खीर मे थोड़ा सा जायफल पावडर को डाल दें ।

अब आपकी milk kheer बनकर पूरी तरह से तैयार है अब आप इसे खा सकते है चाहे जैसे आपका मन करे ।

निष्कर्ष

आपको हमारी ये Milk Kheer recipe in hindi बनाने की विधि वाला आर्टिकल या पोस्ट कैसा लगा । जिसमे आप लोगो को Milk Kheer बनाने की पूरी विधि अच्छी से हमने बताया है, अगर आपको हमारा यह पोस्ट या आर्टिकल अच्छा लगा हो तो हमारे इस पोस्ट को अपने दोस्तों मित्रों के साथ share करें जिससे की आपके दोस्तों को भी Milk Kheer recipe बनाने का तरीका मालूम हो सके ।

धन्यवाद

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