Chowmein Recipe बनाने की विधि – Chowmein Recipe in Hindi

चाउमीन (Chowmein) एक प्रसिद्ध चाइनीज नाश्ता या भोजन है जिसमें विभिन्न  प्रकार के सब्जियों और मसाले मे फ्राई करके बनाया  जाता है और फिर इसे नूडल्स के साथ मिला दिया जाता है। यह एक  चाइनीज ( Chinese)  भोजन है जो की  विशेष रूप से भारत में बहुत पसंद किया जाता है। 

हेलो दोस्तों, आज के समय मे सब लोग Chowmein खाना बहोत आप लोग पसंद करते हैँ जिससे की आप लोग  Chowmein खाने के लिए बाजार दुकान या रेस्टोरेंट मे जाना पड़ता है, आज हम आप लोगो को घर ही Chowmein Recipe बनाना सिखाऊंगा अपने इस पोस्ट के जरिये । हेलो दोस्तों, हम आज आप लोगो को Chowmein Recipe in hindi बनाने का तरीका बताने जा रहे हैँ  ! जिससे की आप लोग घर बैठे ही आसानी से Chowmein Recipe बनाने का तरीका आप लोग जान सके । हमको यह जानकर बहोत अच्छा लगेगा की हमारी आप लोगो को यह Chowmein Recipe बनाने की जानकारी आप लोगो को बहोत अच्छी लगे । 

Chowmein Recipe बनाने की विधि - Chowmein Recipe in Hindi

चाउमीन ( Chowmein)  recipe  बनाने की विधि और सामग्री  निम्नलिखित प्रकार की हैँ :-

Chowmein Recipe बनाने की सामग्री:-

  • नूडल्स – 300 ग्राम
  • प्याज – 2  बड़ा प्याज  ( वो भी बारीक से कटा हुआ )
  • 2 टमाटर  (वो भी कटा हुआ)
  • तेल तलने के लिए
  •  2 शिमला मिर्च 1 ( वो भी बारीक से कटा हुवा)
  • 2 गाजर (वो भी बारीक से कटी हुयी)
  • काली मिर्च पाउडर  – 1 चम्मच
  • 2-3 हरी मिर्च ( वो बारीक से कटी हुयी)
  • नमक – स्वाद के अनुसार
  • सोया सोस – 2  चम्मच

Chowmein Recipe बनाने की विधिः-

step 1 – सबसे पहले आप एक कड़ाही ले और उसमे पानी डाल दें ।

step 2 – फिर उसमे नूडल्स को डालकर पानी मे उबाले जो आपने कड़ाही मे पानी डाला है उसमे डालकर नूडल्स को पानी मे उबालें ।

step 3 – फिर नूडल्स को पानी मे से छान लें ।

step 4 – एक कड़ाही मे तेल को गर्म करे और उसमे कटी हुयी प्याज को डाल दें ।

step 5 – जब प्याज कड़ाही के तेल मे एकदम गर्म होकर लाल ना हो जाये । फिर उसमे शिमला मिर्च,ग़ज़ार , टमाटर हरी मिर्च आदि ये सब उसमे डाल दें ।

स्टेप 6 – जब उसमे सभी प्रकार की सब्जियाँ अच्छे से पक जाय तब उसमे नमक, काली मिर्च पावडर और सोया सोस उसमे डाल दें ।

step 7 – फिर तब उसमे नूडल्स डाले और उसमे सभी प्रकार की सामग्री मिलाएं ।

step 8 – अब आपकी Chowmein बनकर तैयार है । अब आप इसे बड़े चाव से खा सकते हैँ और अपने मित्रों को भी खिला सकते हैँ ।

इस प्रकार आप भी अपने घर पर स्वादिष्ट चाउमीन ( Chowmien)  बना सकते हैं। और इसमे और भी अनेक और  सब्जियों का उपयोग भी किया जा सकता है  जैसे – मटर, फूलगोभी आदि।

निष्कर्ष

आपको हमारी ये Chowmein recipe in hindi बनाने की विधि वाला आर्टिकल या पोस्ट कैसा लगा । जिसमे आप लोगो को Chowmein बनाने की पूरी विधि अच्छी से हमने बताया है, अगर आपको हमारा यह पोस्ट या आर्टिकल अच्छा लगा हो तो हमारे इस पोस्ट को अपने दोस्तों मित्रों के साथ share करें जिससे की आपके दोस्तों को भी Chowmein recipe बनाने का तरीका मालूम हो सके ।

धन्यवाद

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