अदरक की बर्फी Recipe बनाने की विधि – Adrak Ki Barfi Recipe in Hindi

Adrak Ki Barfi Recipe एक प्रकार की बहोत स्वादिष्ट मिठाई है । जो की आपने स्वास्थ के लिए बड़ा फायदेमंद होता है । यह अदरक दूध और अन्य सामग्रियों से बनाया जाता हैँ । 

हेलो दोस्तों आज के समय मे सब लोग Adrak Ki Barfi  खाना बहोत आप लोग  पसंद करते हैँ जिससे की आप लोग Adrak Ki Barfi  खाने के लिए बाजार दुकान या रेस्टोरेंट मे जाना पड़ता है, आज हम आप लोगो को घर ही Adrak Ki Barfi  recipe बनाना सिखाऊंगा अपने इस पोस्ट के जरिये । हेलो दोस्तों, हम आज आप लोगो को Adrak Ki Barfi recipe in hindi बनाने का तरीका बताने जा रहे हैँ  ! जिससे की आप लोग घर बैठे ही आसानी से Adrak Ki Barfi recipe बनाने का तरीका आप लोग जान सके । हमको यह जानकर बहोत अच्छा लगेगा की हमारी आप लोगो को यह Adrak Ki Barfi recipe बनाने की जानकारी आप लोगो को बहोत अच्छी लगे । 

अदरक की बर्फी Recipe बनाने की विधि - Adrak Ki Barfi Recipe in Hindi

Adrak Ki Barfi Recipe बनाने की सामग्री और विधि निम्नलिखित है:-

Adrak Ki Barfi Recipe बनाने की सामग्री:-

  • अदरक – 2 कप ( गाज़ार के साथ काटा हुआ )
  • नारियल बुरादा – 2 चम्मच
  • चीनी – 2 कप
  • काजू – 2 चम्मच
  • बादाम – 2 चम्मच
  • घी – 3 चम्मच
  • दूध – 2 कप
  • इलायची पाउडर – 1 चम्मच

Adrak Ki Barfi Recipe बनाने की विधि:-

step 1 – सबसे पहले आप एक कड़ाही मे घी को गर्म करें,फिर उसमे कता हुआ अदरक डाल दें । फिर आप उसको धीमी आंच पर पकाये,जब तक जी वह पककर लाल ना हो जाये ।

step 2 – फिर आप अदरक मे चीनी को डाल दें और उसको अच्छे से मिलाएं ।

step 3 – फिर आप उसमे दूध को डाल दें और उसको अदरक और चीनी के साथ उन सबको अच्छे से उबलने दें ।

step 4 – उन सभी का मिश्रण आप अच्छे से पकायें तब तक पकाये जब तक की वह सब थोड़ा सा गाढ़ा ना हो जाये ।

step 5 – फिर आप उसमे काजू बादाम इलायची डाल दें और उन लोगो को अच्छे से मिला दें ।

step 6 – फिर आप बने मिश्रण को ठंडा होने दे , फिर अब बर्फी को बनाने के लिए एक प्लेट या थाली को घी को अच्छे से लगा दे । फिर उन सबका मिश्रण पूरे थाली मे फैला दें ।

step 7 – फिर थाली मे जो आपने मिश्रण डाला है उसको ठंडा होने दे ,फिर अब उसको आप अच्छे से छोटे छोटे टुकड़ो मे काट ले ।

step 8 – अब आपकी अदरक की बर्फी बनकर तैयार है अब आप इसे बड़े आनंद से खा सकते हैँ ।

इसको आप अपने परिवार या मित्रों के साथ खा सकते हैँ।

निष्कर्ष

आपको हमारी ये thosa recipe in hindi बनाने की विधि वाला आर्टिकल या पोस्ट कैसा लगा । जिसमे आप लोगो को thosa बनाने की पूरी विधि अच्छी से हमने बताया है, अगर आपको हमारा यह पोस्ट या आर्टिकल अच्छा लगा हो तो हमारे इस पोस्ट को अपने दोस्तों मित्रों के साथ share करें जिससे की आपके दोस्तों को भी thosa recipe बनाने का तरीका मालूम हो सके ।

धन्यवाद

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