हर घर में कढ़ाई का यूज किया जाता है। लोह की कढ़ाई हो या फिर एल्युमिनियम की, अगर एक बार जल जाएं तो इसे साफ करने में काफी समय लग जाता है। कुछ लोग इस परेशानी से बचने के लिए कढ़ाई को घंटों तक पानी में भिगोकर छोड़ दें। हालांकि, दाग कढ़ाई में रह जाते हैं। अगर आप इस पर स्टील का जूना से क्लीन करते हैं, तो यह सही नहीं, क्योंकि इससे आपकी कढ़ाई जल्दी घिसने लगती है और इसकी लाइफ भी कम होने लगती है। अब आप इस तरीके से कढ़ाई को साफ कर सकते हैं। जली हुई कढ़ाई को आसानी से प्याज से चमकाया जा सकता है। दरअसल, प्याज में मौजूद गोता है नेचुरल एसिड और सल्फर जो आपके किचन की जली हुई कढ़ाई को मिनटों में साफ कर देगा। आइए आपको बताते हैं जली हुई कढ़ाई को प्याज से कैसे साफ करें।
जली हुई कढ़ाई को प्याज से कैसे साफ करें
– जली कढ़ाई को साफ करने के लिए प्याज के साथ ही सिरके का प्रयोग भी करें।
– सबसे पहले आप प्याज को मिक्सी में पीस लें, पेस्ट तैयार होने के बाद इसमें आधा कप सिरका मिला लीजिए।
– दोनों को अच्छे से मिक्स करने के बाद इसमें आधा चम्मच नींबू का रस डाल दें।
– इस पेस्ट से जली हुई कढ़ाई पर लगाएं और 15-20 मिनट के लिए छोड़ दें।
– फिर आप स्क्रबर की मदद से बर्तन को रगडें।
– आपकी जली हुई कढ़ाई का दाग आसानी से साफ हो जाएगा।
– इसकी मदद से आपको कढ़ाई को रगड़ने के लिए ज्यादा मेहनत नहीं करनी पड़ेगी।
जली हुई कढ़ाई को साफ करने का दूसरा तरीका
– इस तरीके से भी आप जली हुई कढ़ाई को साफ कर सकते हैं।
– सबसे पहले आप प्याज के छिलके छील लें। अब कढ़ाई में पानी डालें और धीमी आंच पर गैस पर इसे रख दें।
– अब प्याज को पानी के अंदर डालकर इसे उबलने दें।
– प्याज में कई गुण होते हैं, जो जलने के निशान को हल्का कर देते हैं।
– अब पानी को गिरा दें और उबले हुए प्याज को ठंडा होने के लिए रख दें।
– प्याज को स्क्रब में फंसा करे जले वाले निशान पर रगड़ें।
– ऐसा करने से दाग साफ होने लगते हैं और निशान भी हटने लगते हैं।
प्याज के छिलकों से साफ करें कढ़ाई
– इसके लिए आपको कढ़ाई में 1 गिलास पानी डालकर छिलकों पर डालना है।
– यह उबल जाए, तो आप इस पानी को फेंक दें और छिलकों का कढ़ाई में ही रहने दें।
– इसके बाद आप स्क्रबर की मदद से कढ़ाई को रगड़ें। इस बात का ध्यान रखें कि कढ़ाई ठंडी होने के बाद ही इसे साफ करें।
– प्याज के छिलकों में मौजूद प्राकृतिक एसिडिट और एंटी-बैक्टीरियल गुण बर्तनों के जलने के निशान को साफकरने में मदद करते हैं।